Door Rypke Zeilmaker. Voor stichting Clintel schreef ondergetekende dit Kerstessay over de in 2017 gestarte ‘Eiwittransitie’, ‘Samen op weg naar een Klimaatneutraal Kerstdiner’. Dit essay onderzoekt de door ambtenarij van LVVN/VWS en haar ‘stakeholders’ geregisseerde overstap naar een plantaardig dieet, vanwege klimaatbeleid. Daardoor mag je van die ambtenarij en haar private partners in 2050 vrijwel geen vlees [...]

Ursula von der Leyen. Van een onzer correspondenten. Een relatief klein deel van de bedrijven in Nederland is nu volledig klimaatneutraal, heeft het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) becijferd. Daarmee is er nog een lange weg te gaan, wil Nederland aan de doelstelling voldoen om in 2050 helemaal klimaatneutraal te zijn. Het [...]